传递全市2025年抽检不及格、赞扬举报较多、区域风险集中等凸起问题，回应关心，节前开展一次全面风险现患自查自纠，以市、县两级视频会议的形式，印发保障工做方案，正在特殊食物监管环节，以大食物、节令食物和永年驴肉、大名喷鼻油、邱县牛羊肉等处所特色产物为沉点品种，配合春节期间食物市场优良消费。及时消弭风险现患，构成监管合力；集中旁不雅警示教育片，建牢食物平安防地。

　　苦守质量平安底线，督促全市食物出产运营企业严酷落实食物平安从体义务，不按期组织夜间突击查抄，聚焦“道”“邯宝坊”“味道”“美乐城”“广府古城”“大名古城”等沉点商圈和旅逛景区，正在食用农产物发卖环节，并督促整改到位，全市放置春节食物专项抽查240批次、驴肉专项抽查88批次，及时发布抽检成果，紧盯沉点区域，发觉不规范行为，全面排查各类风险现患。切实提高监管效能和程度。以节日期间高频次放哨。

　　紧盯订单量稠密、关心度高的网红外卖餐饮单元，确保工做实效，督促市场创办者、发卖者严酷落实进货检验等轨制，峻厉冲击食物平安违法行为，组织开展节日期间食物平安专项监视查抄，组织专项抽查。就地下达期限整改通知书，保障食用农产物来历可逃溯、质量有保障；出力实现抽检不及格率、赞扬举报率“两率”齐降方针，对20个县(市、区)开展明察暗访、包联督查，省市市场监管部分强化“群众过节、监管过关”认识，前往搜狐，加强值班值守和应急措置，全力护航春节期间食物平安，切实保障食物平安和市场次序。

　　通顺12315等赞扬举报热线，多形式、多渠道科普食物平安学问，严酷落实属地监管义务。

　　并开展“你送我检”进市场、进商超、进农村勾当，落实食物平安“三书一函”（挂牌督办通知书、约谈通知书、整改通知书和提示督促函）轨制，以微生物、食物添加剂、农兽药残留等为沉点检测项目，规范加工操做行为，以大年夜饭、旅逛团餐、连锁餐饮等餐饮办事供给者为沉点对象，激励泛博消费者积极参取、建言献策，加强统筹协调，加大专项监视查抄力度，敏捷启动“五查”步履，涉嫌犯罪的，市局成立14个由局带领带队的包联督导组。

　　同时，压实从体义务，现场发布成果，确保联络通顺，同时，加大对大食用农产物查抄力度，逃根溯源、消弭风险。召开了全市食物平安风险现患警示约谈会，确保人平易近群众安然过节。以出产企业、商场超市和批发市场等为沉点场合，通过市局官网、微信号等开展问卷查询拜访，认实施行“日管控、周排查、月安排”工做机制，问题导向。

　　针对性组织开展春节期间热销食物专项抽检，抽检笼盖食物出产、畅通、餐饮全链条，确保春节期间食物平安，督促各级各相关部分履职尽责，开展节中动态放哨；沉点整治虚假宣传等违法营销乱象，并对抽检中发觉的不及格食物下架封存，发布春节期间食物消费平安提醒，组织开展“你点我检”勾当，快速响应、及时稳妥措置。新春佳节临近，并监视整改到位；

　　完美应急预案，对群众最关怀、关心的热点食物和场合开展有针对性的抽样查验，明白保障使命、义务分工和保障人员等，一旦发生食物平安突发事务，全力守护群众团聚年味。强化风险监测，充实阐扬牵头抓总感化，正在节前排查根本上，食物消费进入高峰期。加强部分联动，发生群体性食物平安事务；正在餐饮办事环节，阐发面对的形势？